Atractivos Turísticos de México

Ingredientes:

• 1/2 Kilogramo de Calabacitas
• 8 Tazas de Agua
• 3 Cucharadas de Aceite
• 1/2 Cucharadita de Ajo Picado
• 1/2 Taza de Poro Picado
• 4 Cucharadas de Cebolla Picada
• 1 Cucharada de Apio Picado

Preparación:

1. Cuece las calabacitas y el poro en las 8 tazas de agua.
2. Después licúalos con un poco de agua en la que se cocieron.
3. Acitrona todo lo demás en el aceite y agrega la mezcla de las calabacitas y el poro.