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Jaltocán

De la  raíz  náhuatl  "Xali" que significa "Arena" y "Tosan" que significa "Tuza o topo" que se traduciría como "Tuza de arena", otros autores como Manuel Orozco y Berra, así como el hidalguense Raúl Guerrero Guerrero, opinan, que en las anteriores radicales debe agregarse el locativo "Can". Esta palabra significa "Lugar donde hay arenales" su nombre seguramente obedece al hecho de que en este poblado existen depósitos de arena. Pocos son los datos que se conocen sobre la historia de Jaltocán  por la razón de la sujeción que mantuvo por muchos años a la jurisdicción de Huejutla, de la cual fue considerado como barrio de mínima categoría. No obstante es muy probable que su territorio fuera ocupado por grupos huastecos, toltecas, chichimecas y mexicas, dada su cercanía con Huejutla, donde existen claros asientos de estos pueblos. Aunque se ignora por el momento la existencia de poblados prehispánicos en este sitio. El profesor Raúl Guerrero Guerrero, manifiesta la existencia de dos signos de donde puede corregirse la prehispanidad de los habitantes de Jaltocán. El primero; la lengua náhuatl que hablan sus habitantes y el segundo la práctica de la danza del volador en el barrio de Tlanepantla, pertenecientes a la cabecera municipal. En el periodo virreinal el territorio de Jaltocán fue motivo de algunas mercedes y repartos, mas tarde en 1617 constituido ya en poblado formal, bajo la denominación de "San Juan Bautista Jaltocán", un grupo de naturales, residentes en él inicia juicio de deslinde sobre su fondo legal, citándose en el pliego de demandas los pueblos de Izcatlán y Tlanchinol así como la hacienda de Tuzatlan. A pesar de los datos anteriores, la población no figura con su nombre en la relación de Huejutla realizada por Cristóbal Pérez Puebla, en el año de 1589, ni tampoco en las crónicas de la orden agustiniana, ni tampoco en las relaciones de Villaseñor y Sánchez u otras formadas en el siglo XVIII. A este respecto, Don Joaquín Meade en su trabajo sobre la Huasteca Hidalguense, se consigna a Jaltocán como uno de los poblados que no alcanzó durante el virreinato, desarrollo tal para poder dignificar.

Atractivos Culturales y Turísticos:

Monumentos Históricos:

El municipio cuenta con un Palacio Municipal, de arquitectura colonial, de portón gótico, bajorrelieve y pilares de piedra bruta tallados.

De igual belleza son las pinturas que están dentro del mismo palacio y que tienen un alto e importante valor cultural.

Se tienen en diferentes partes de la cabecera municipal, estatuas a Don Miguel Hidalgo y Costilla; a los Niños Héroes; a Don Benito Juárez y un busto a Lázaro Cárdenas.

Fiestas, Danzas y Tradiciones:

La fiesta tradicional de Jaltocán se efectúa el 12 de Diciembre el cual  además de celebrarse la fiesta nacional de la aparición de la Guadalupana en el Tepeyac, se lleva a cabo la celebración del cambio de gobernador indígena, en la región.

El 2 de noviembre; tradicional fiesta que conmemora a los muertos, en este municipio se forman con cuadrillas de disfrazados que interpretan canciones y sones huastecos.

Sus habitantes bailan la danza del Apache; conocida por todos, y así, el martes de carnaval continua la fiesta del día de muertos con comidas típicas y bebidas propias de la región, enmarcado en una fiesta regional que se lleva a cabo año con año y pasa de generación en generación.

Es de especial atractivo visitar estas comunidades en estas fechas ya que la población y el ambiente está lleno de alegría y folclor.

Cultura:

Los esfuerzos culturales en la región se han centralizado en el mejoramiento de las instalaciones y servicio de sus escuelas.

Traje Típico:

El hombre usa pantalón, camisa de manta y sombrero de palma. La mujer; usa blusa y falda de manta con estampados de lana y listones, además de acabados de chaquira y lentejuela con diadema de flores de papel.

Música:

Es tradición del municipio la celebración de fiestas populares en las cuales no puede faltar la música en sus distintas modalidades, destacando entre ellas la banda de viento Santa Cecilia  así como los tríos  Sin Nombre y Hermanos Ramírez.

Artesanías:

Se elaboran prendas de lana, como jorongos, mantas, bolsas, sarapes, además de sombreros y sillas de palma, sin duda son conocidas y apreciadas las fundas para machetes y morrales de ixtle, así como velas de cera que se elaboran en ese lugar.

Gastronomía:

Alimentos: En Jaltocán como en toda la Huasteca el platillo típico es el zacahuil, el cual es un enorme tamal cocido al horno, aderezado con salsa, se elabora basado en productos de la región y picantes, otro platillo de exquisito sabor es el pollo ranchero, ligeramente picoso, el cual se sirve con unas ricas enchiladas también típicas en la zona desde luego no podíamos dejar de mencionar la cecina salada enchilada o natural, que se degusta en esta región.

Dulces: Los dulces más gustados son las palanquetas, empanadas de frutas y gorditas de maíz con piloncillo.

Bebidas: Entre las bebidas de la zona destacan los vinos de frutas y el aguardiente de caña.

Municipio Jaltocán

Estado Hidalgo
Cabecera Jaltocán
Población 11 818 hab.
Gentilicio Jaltoquense, Jaltocano (na)
Municipios de Hidalgo
Superficie 38 km2
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED)
¿Qué edad tienes?
13 o menos
de 14 a 24
de 25 a 34
de 35 a 44
de 45 a 54
de 55 a 65
de 65 en adelante
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