Sultepec

La palabra Sultepec proviene de "Zultépetl" o "Zolatepeth", que se compone de "Zullin" o "Zollin" que significa "Codorniz"; "Tépetl" que significa "Cerro", y e"E" apócope de "Co" que significa "En". Por lo tanto, "Sultepec" significa: "En el cerro de las codornices". Se narra de que Sultepec autóctono fue fundado sobre el cerro de Cuauhtépec por los aztecas, quienes fueron vencidos por los matlatzincas en el año de 1486. El Huey Tlatoani Ahuizotl llevó a cabo la reconquista en el año de 1496 o año de cuatro navajas, donde los mexicanos sujetaron al pueblo de Cultepec. Fundado el actual Sultepec en 1523 por los españoles; fue visitado en 1534 por el obispo electo de la Nueva España, fray Juan de Zumárraga, para beneficiar y dedicar la primera parroquia del Real de Sultepec; el obispo fue muy bien recibido y debido a la cordial acogida que le dieron los indígenas de Sultepec, les obsequió su mitra y su báculo, mismo que se exhibía cada 24 de junio, hasta el año de 1908 en que desaparecieron. Sultepec fue uno de los primeros minerales explotados inmediatamente después de la conquista. A partir de entonces empezaron a trabajarse las minas, el propio Hernán Cortés era propietario de algunas, existe información de que la primera mina que se explotó en forma, fue la mina rica de la Albarrada propiedad de Melchor Vázquez. A partir de la Colonia se supo de la existencia de metales en Sultepec y se dice que a fines del siglo XVI era el área que producía más plata en toda la Nueva España; fue por eso que quedó comprendida dentro de la llamada "Provincia de la Plata", la cual abarcaba, Taxco, Tlatlaya, Amatepec, Zacualpan y Temascaltepec, denominación alcanzada por la abundancia y la alta ley de sus metales.

Atractivos Turísticos y Culturales:

Monumentos Históricos:

El Convento de San Antonio de Padua.

Museos:

La Casa de la Cultura.

Fiestas:

La Feria Regional de Sultepec que empieza el Miércoles de ceniza y termina dos días después del segundo Viernes de cuaresma.

Tradiciones:

El paseo de las yuntas adornadas con flores y listones, celebrada el 15 de mayo con motivo del día de San Isidro Labrador.

Artesanía:

Se trabaja la cerámica y la alfarería.

Gastronomía:

Mole rojo, barbacoa, hongos en pipián, revoltijo, torrejas, mole de olla y carnitas. En dulces las rosquitas o frutas de horno, dulce de pipían, tamales de capulín y ates de frutas de la región. Y bebidas como pulque curado con frutas, charape, rompope, licores de fruta y los famosos toritos.

Centros Turísticos:

Las aguas termales de Pepechuca, el Mirador en donde pueden disfrutar de las aguas curativas y del paisaje.