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San Andrés Ixtlahuaca

Ixtlahuaca significa: "En la llanura"; proviene de la voz náhuatl "Ixtlahuatl": "llano o llanura" y de "Ca": "en". Según los pobladores Ixtlahuaca quiere decir "Isla" porque anteriormente existían lagunas (aguas abundantes), es decir era un lugar en donde el agua se quedaba estancada y no tenía por donde salir, es por ello que se consideraba como una isla y a eso se refiere el significado. San Andrés porque los antiguos pobladores buscaron una imagen que los representara de acuerdo al lugar donde vivían, es por ello que, como había bastante agua y San Andrés Apóstol era un pescador, se consideró que era el nombre adecuado para este lugar.

Atractivos turísticos:

Monumentos históricos:

La iglesia principal del pueblo, construcción del siglo XVI.

 

 

Fiestas:

El 30 de noviembre se celebra la fiesta en honor de San Andrés Apóstol.

Música:

Banda de viento.

Artesanía:

Se elaboran canastos de carrizo así como objetos para la labranza del campo como arados de madera.

 

 

Gastronomía:

Alimentos: Se consumen diferentes tipos de moles (verde, amarillo, negro y coloradito), guisados de res y pollo, frijoles refritos, pozoles de res y puerco, barbacoa de chivo y de res, carnitas de puerco, tlayudas con asiento, etc.

Bebidas: Se consumen bebidas como el tejate, el tepache, aguas frescas de temporada (chilacayota, tuna, horchata de melón y nuez, naranja, etc).

Municipio San Andrés Ixtlahuaca

Estado Oaxaca
Cabecera San Andrés Ixtlahuaca
Población 1 439 hab.
Gentilicio
Municipios de Oaxaca
Superficie 36 km2
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED)
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