"En el cerro de las serpientes o culebras" es el significado del mexicano "coatl o cohuatl", culebra, serpiente; "tepetl", cerro y "c" en; Coa-tep-c.
Asentamiento de grupos totonacas, tributarios de texcoco. En 1522 fueron sometidos por los españoles. En el siglo XVI fue pueblo del Obispado de Puebla perteneciente a la Corona para beneficio de los franciscanos.
En 1750 bajo la jurisdicción eclesiástica de Zacatlán. A fines del siglo XIX perteneció al Antiguo Distrito de Zacatlán y el 14 de septiembre de 1930, por decreto, se le constituye como municipio libre de localidades segregadas a los municipios de Camocuautla y Hermenegildo Galeana.
Iglesia parroquial, data del siglo XVI y es en advocación de San Bartolomé
El 24 de agosto, fiesta patronal en honor de San Bartolomé
Alimentos: mole y tamales
Bebidas: Atole, chocolate y café
| Estado | Puebla |
| Cabecera | Coatepec |
| Población | 729 hab. |
| Gentilicio | |
| Municipios de Puebla | |
| Superficie | 10 km2 |
| Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED) | |
