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Zinacatepec

Nombre nahuatl que proviene de "tzinacan": murciélago, "tepetl": cerro, y "c": en; que nos da "en el cerro de los murciélagos".

Grupos Popolocas, Chándaras Mixtecos y Nahuas, llegaron y se establecieron en éste lugar en la época prehispánica.

En el siglo XIX perteneció al antiguo distrito de Tehuacán, y en 1895 se constituyó como municipio libre, siendo la cabecera municipal San Sebastián Zinacatepec.

Atractivos turísticos:

Monumentos históricos:

Iglesia Parroquial dedicada a San Sebastián que data del siglo XVI, en el cual antecede un patio arbolado y jardinado con barda almenada de arcos invertidos.

En su portada principal de dos cuerpos, el acceso muestra arco de medio punto con columnas salomónicas a sus lados; la ventana coral es rectangular remetida, flanqueada por columnas toscanas; el remate lo constituye un remate triangular con tabique aparente en su tímpano.

En ambos lados de la portada se levanta una torre de tres cuerpos y remate; la del lado sur aloja al campanario y la del lado norte al reloj público; las dos son cuadrangulares en sus dos primeros cuerpos y el tercero octagonal, donde se alteran vanos con arco de medio punto y arcos ojivales ciegos; además de que sirve de apoyo a los cupulines que las cubre.

Su planta arquitectónica es de cruz latina con coro y sotocoro cubierto con bóveda de lunetos y cúpula de gajos sobre tambor y pechinas; estas últimas se decoran con pinturas de las imágenes de San Lucas, San Marcos, San Juan y San Mateo.

El retablo principal tiene características neoclásicas que se hace notar por el uso de columnas jónicas, entablamento y frontón triangular en el remate. Destaca al centro el ciprés que aloja a San Sebastián, patrón de la población.

Además el parque de la revolución también es un atractivo turístico el cual es un agradable sitio, en el centro de la población, con áreas jardinadas y arboladas, donde predominan jacarandas, laurel de la india, chicozapote, framboyan y bugambilias.

Al poniente del kiosco en forma octagonal, se encuentra el busto de Don Benito Juárez y al oriente el monumento a Don Miguel Hidalgo y Costilla, padre de la patria.

Fiestas:

El 20 de enero se festeja al Santo Patrono del lugar: San Sebastián.

Artesanía:

Se manufacturan tejidos de palma y carrizo.

Gastronomía:

Alimentos: Coletho, es un platillo típico de la región que contiene: chivo, col, garbanzo, azafrán, espinazo y chicharrón de matanza, que es carne seca de chivo. Mole de guajolote, picadillo, tlaxcales (tortillas de elote), chito de chivo, esquites, tempexquixtles, guajes, pan colorado, pan de barro y mole de camarón.

Dulces: Conservas de durazno, tejocote, manzana y granada.

Bebidas: Atole, chocolate, aguardiente y mezcal.

Municipio Zinacatepec

Estado Puebla
Cabecera San Sebastián Zinacatepec
Población 26 104 hab.
Gentilicio Zinacatepecano (ana)
Municipios de Puebla
Superficie 87 km2
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED)
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