Ahualulco

La ciudad de Ahualulco, antiguo pueblo "Yahualulco", palabra náhuatl que significa "Rodeo Grande", compuesto de "Yahually": "Corona o ruedo" y "Ulco": "Grande o rincón". El pueblo fue fundado por Cristóbal de Oñate el día 5 de febrero de 1542. En el municipio existen algunas cuevas con dibujos, puntas de flecha y lascas de pedernal, se cree que el terreno fue población chichimeca hasta el siglo XVI. La primer iglesia de la población se empezó a construir el 4 de octubre de 1574.

Atractivos Turísticos:

Cañón de Ahualulco y Presa de Santa Genoveva.

Monumentos Históricos:

Cuenta con una Parroquia construida en el siglo XVIII y con la Ex-hacienda de San Francisco Javier de la Parada, construida en el siglo XVI.

Fiestas:

Del 26 de febrero al 2 de marzo se celebra la festividad en honor a la Candelaria.

Música:

Son huasteco.

Artesanías:

Sombrería, jarciería, bolsas, mecates, cordelería y canastas.

Gastronomía:

Carnitas de cerdo, chicharrones, mole, queso de tuna, melcocha, mermelada de tuna, vino de mezca, agua miel y pulque.