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Acajete

"Acajete" voz de origen náhuatl "A-caxi-c" que significa "En la pila de agua"; derivado de "A-caxitl", "Atl" que significa "Agua"; "Caxitl" que significa "Vasija, cajete" y por extensión "Receptáculo" y "C" que significa "En"; el pueblo se fundó en 1586 sobre uno de los viejos linderos del señorío de Tlacolulan.

Atractivos Turísticos y Culturales:

Monumentos Históricos:

Cuatro cañones, que según antecedentes fueron abandonados por los franceses en la batalla del 5 de mayo de 1862; un horno de pan que utilizaban los españoles con una antigüedad de aproximadamente 300 años; una casa que perteneció a los hacendados del lugar, con una antigüedad de 250 años aproximadamente; la iglesia de La Joya, que tiene entre 200 y 250 años de antigüedad; la iglesia de Acajete de 100 a 150 años de antigüedad y 3 tumbas de soldados que murieron en las guerrillas.

Fiestas:

Del 5 al 8 de agosto las fiesta patronales de Acajete en honor de San Salvador. El 19 de Marzo se celebra a San José en la congregación de La Joya; se celebra con todo respeto semana santa y todos los santos y los fieles difuntos. El 15 y 16 de septiembre se celebran las fiestas patrias.

Música:

Son jarocho y danzón.

Artesanía:

La elaboración de queso en la congregación de la Joya.

Gastronomía:

Mole poblano, tamales de hoja de maíz, tamales de hoja de milpa, arroz y barbacoa.

Municipio Acajete

Estado Veracruz
Cabecera Acajete
Población 8 223 hab.
Gentilicio
Municipios de Veracruz
Superficie 98 km2
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED)
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