Ixcatepec

Ixcatepec significa “En el cerro del algodón”. Se deriva de "Ichca-tepe-c": "Ichcatl": "Algodón", "Tepetl": "Cerro", "C": "En": Es un pueblo muy antiguo habitado por indígenas de habla náhuatl en el presente, antes hablaron huasteco, y según en Lienzo de Tuxpan y el Códice Mendociano, hasta ese lugar pudo extenderse la guerra de la triple alianza en la cuña que metieron rumbo a Tuxpan y Tamiahua. Por decreto de 5 de noviembre de 1932 se ordenó que Santa María Ixcatepec, se denominara Ixcatepec.

Atractivos Turísticos y Culturales:

Monumentos Históricos:

El municipio cuenta con un par de zonas arqueológicas en las que se han encontrado piezas importantes de la cultura tolteca. Una de las zonas está cerca del manantial “El cacate” y la otra se encuentra dentro de la congregación de Palmas Altas, en la rivera del arroyo “Las burras”.

En el parque municipal se encuentra colocada una estatua del Coronel Higinio Melgoza.

La Parroquia de Santa María de Guadalupe también es considerada un monumento con importancia histórica para el municipio.

Fiestas:

El 15 de agosto se lleva a cabo la fiesta religiosa en honor de la virgen de la Asunción.

Música:

Huapango.

Artesanía:

Se elaboran petates hechos de palma y trabajos textiles.

Gastronomía:

Tamales, bocoles, tlaixpictle (se conforma con cabeza de puerco o pollo entero al cual se le adhiere chile, masa de maíz y sal envuelto con hojas de plátano), bocoles, albóndigas y adobo.
Bebidas: atole de maíz y frijol, atole duro y aguardiente preparado.