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Calotmul

Calotmul es un municipio situado al este del estado de Yucatán, aproximadamente a 150 kilómetros al este de la ciudad de Mérida. Su nombre en lengua maya se entiende como "Lugar de dos pares de cerros" o "Nuestros dos pares de montañas o colinas". Se deriva de las voces "Ca": "Dos o nuestro"; "Lot": particula para contar pares y "Mul": contracción de "Jul": "Colina, cerro o montaña". Como se les conoce a los formados de tierra y "muultun", a los de piedra. El municipio colinda al norte con el municipio de Tizimín; al sur con Temozón; al oriente con Tizimín y al poniente con Espita.

Atractivos Turísticos:

Monumentos Históricos:

Templo de la Inmaculada Concepción, que data del siglo XVII. 

Fiestas:

Del 1º al 8 de diciembre se realiza la feria anual en honor a la Inmaculada Concepción. 

Música:

Música de marimba.

Artesanía:

Talabartería, huipiles y blusas de algodón bordadas a máquina, hamacas de cáñamo. 

Gastronomía:

Alimentos: Se preparan con masa de maíz carne de puerco, pollo y venado acompañados con salsas picantes a base de chiles habanero y max. Los principales son: Fríjol con puerco, chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos, pipian de venado, papadzules, longaniza, cochinita cibil, joroches, mucbipollo, pimes y tamales. 

Dulces: Yuca con miel, calabaza melada, camote con coco, cocoyol en almíbar, mazapán de pepita de calabaza, melcocha, arepas, tejocotes en almíbar y dulce de ciricote. 

Bebidas: Xtabentun, balché, bebida de anís, pozole con coco, horchata, atole de maíz nuevo y refrescos de frutas de la región.

Municipio Calotmul

Estado Yucatán
Cabecera Calotmul
Población 4 095 hab.
Gentilicio Calotmuleño (a)
Municipios de Yucatán
Superficie 290 km2
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED)
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