Ixil

Ixil, es una localidad del estado de Yucatán, México, cabecera del municipio homónimo ubicada aproximadamente 45 kilómetros al noreste de la ciudad de Mérida, capital del estado y 25 km al sureste del puerto de Progreso. En castellano quiere decir "Lugar donde se crespa o eriza".

Atractivos Turísticos:

Atractivos Turísticos:

Ixil cuenta con una zona costera en el litoral del Golfo de México que es muy apreciada por los turistas locales por sus extensas y arenosas playas.

Monumentos Históricos:

El Templo en honor a San Bernabé, construido en el siglo XVII, y el sitio conocido como "Las Trincheras" que se encuentra a 24 kilómetros al norte de la cabecera, donde se puede apreciar una muralla baja que se construyó con fines de seguridad en la época colonia. 

Fiestas:

El 13 de junio se realiza la fiesta anual en honor a San Bernabé, patrono de población. 

Música:

Jarana, trova y bolero.

Danza:

Jaranas.

Gastronomía:

Alimentos: Se preparan con masa de maíz carne de puerco, pollo y venado, acompañados con salsas picantes a base de chiles habanero y max. Los principales son: Frijol con puerco, chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos, pipian de venado, papadzules, longaniza, cochinita pibil, joroches, mucbipollo, pimes y tamales. 

Dulce: Yuca con miel, calabaza melada, camote con coco, cocoyol en almíbar, mazapán de pepita de calabaza, melcocha, arepas, tejocotes en almíbar y dulce de ciricote.

Bebidas: Xtabentun, balché, bebida de anís, pozole con coco, horchata, atole de maíz nuevo y refrescos de frutas de la región.