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Sucilá

El municipio de Sucilá es uno de los 106 municipios del estado mexicano de Yucatán. Su cabecera municipal es la localidad homónima de Sucilá. El municipio se ubica en la parte nor-oriente, cercano al litoral del Golfo de México. Colinda, al norte con Panabá, al sur con Espita, al oriente con Tizimín y al occidente con Buctzotz. El nombre del municipio, Sucilá (se pronuncia Sukilá), significa en lengua maya "Agua de zacate". Sobre la fundación de Sucilá, se desconocen los datos exactos. En la época prehispánica perteneció al cacicazgo de los Cupules y después de realizada la conquista permaneció bajo el régimen de las encomiendas, entre las que se puede mencionar la de Doña Josefa Chacón y Salazar en 1745. La evolución de la población comienza en 1821 cuando Yucatán se declara independiente de la corona española.

Atractivos Turísticos:

Monumentos Arquitectónicos:

En la cabecera municipal existe un Templo en honor a Santiago Apóstol que fue construido en el siglo XVII.

Fiestas:

Del 2 al 10 de septiembre se lleva a cabo la fiesta en honor de la Natividad de la Virgen María.

Tradiciones y Costumbre:

Para las festividades de todos los Santos y fieles difuntos se acostumbra colocar un altar en el lugar principal de la casa; donde se ofrece a los difuntos la comida que mas les gustaba y el tradicional Mucbil pollo, acompañado de atole de maíz nuevo, y chocolate batido con agua. En las fiestas regionales los habitantes bailan las jaranas, haciendo competencias entre los participantes.

Música:

La jarana, la trova y los boleros.

Artesanías:

Las principales actividades artesanales del municipio son la construcción de muebles con madera de bojom, el urdido de hamacas con cáñamo y la confección de huipiles bordados a máquina.

Gastronomía:

Alimentos: Frijol con puerco, chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos, pipian de venado, papadzules, longaniza, cochinita pibil, joroches, mucbipollo, pimes y tamales. 

Dulce: Yuca con miel, calabaza melada, camote con coco, cocoyol en almíbar, mazapán de pepita de calabaza, melcocha, arepas, tejocotes en almíbar y dulce de ciricote.

Bebidas: Xtabentun, balché, bebida de anís, pozole con coco, horchata, atole de maíz nuevo y refrescos de frutas de la región.

Municipio Sucilá

Estado Yucatán
Cabecera Sucilá
Población 3 930 hab.
Gentilicio Suquilense
Municipios de Yucatán
Superficie 307 km2
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED)
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