San Nicolás Tolentino

La fundación del pueblo de San Nicolás Tolentino se supone que se formó hacia el año 1600. Se nos refiere que los libros parroquiales no están completos y los datos que se encuentran datan de la mitad del siglo XVII. Se dice que los fundadores fueron indios chichimecas. Lo que sí consta documentalmente es que en el año 1673 ya tenía iglesia. San Nicolás Tolentino es un municipio de San Luis Potosí que se localiza al centro del estado y colinda al norte con los municipios de Cerritos (San Luis Potosí) y Villa Juárez (San Luis Potosí); al este con Rioverde y Ciudad Fernández; al sur con Santa María del Río; y al oeste con los municipios de Armadillo de los Infante y Villa de Zaragoza.

Atractivos Turísticos:

Cañada de Aguacatal, con acantilados y peligrosas grutas. Ex Hacienda de Santa Catarina. Laguna de Santo Domingo, lugar donde se encuentra la presa Las Golondrinas, en la cual se practica la pesca deportiva.

Monumentos Históricos:

Casco de la Ex Hacienda de Santa Catarina. Iglesia de San Nicolás Tolentino.

Fiestas:

El 10 de diciembre se lleva a cabo la festividad en honor a San Nicolás Tolentino, en la que se realizan carreras de caballos, peleas de gallos, jaripeos, danzas, bailes y fuegos artificiales.

Música:

Tradicional de la región de la huasteca.

Artesanía:

Trabajos de piel y cuero, sandalias, huaraches, cinturones, fundas y bolsas.

Gastronomía:

Mole rojo, tamales en hoja de maíz, pan de muerto, armadillo desangrado, guiso de chocha y asado de boda. Dulce de chilacayote o de calabaza y de miel de tuna. Pulque, colonche y aguamiel.