Acanceh

Acanceh, es una localidad del estado de Yucatán, México, cabecera del municipio homónimo ubicada aproximadamente 28 kilómetros al sureste de la ciudad de Mérida, capital del estado. El toponímico Acanceh (pronúnciase Acanqué) significa en idioma maya "Quejido de venado" por provenir de los vocablos "Acan": "Quejido" y "Ceh" o "Ceeh": "Venado".

Monumentos Históricos:

Ex convento y Templo de la Virgen de Guadalupe, probablemente construido a fines del siglo XVI; Templo de Nuestra Señora de la Natividad, construido en el siglo XVI. 

Monumentos Arqueológicos:

Canicab, Poxilá y Ekmul.

Fiestas:

Del 3 al 7 de octubre se celebra en Tepich la fiesta en honor a la Virgen del Rosario; del 14 al 17 de agosto, en Petectunich festejan a la Purísima Concepción; del 27 de noviembre al 12 de diciembre a la Virgen de Guadalupe. 

Artesanía:

Confección de ropa típica, urdido de hamacas y elaboración de objetos decorativos de madera y piedra.

Gastronomía:

Alimentos: Fríjol con puerco, chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos, pipian de venado, papadzules, longaniza, cochinita pibil, joroches, mucbipollo, pimes y tamales.

Dulces: Yuca con miel, calabaza melada, camote con coco, cocoyol en almíbar, mazapán de pepita de calabaza, melcocha, arepas, tejocotes en almíbar y dulce de ciricote.

Bebidas: Xtabentun, balché, bebida de anís, pozole con coco, horchata, atole de maíz nuevo y refrescos de frutas de la región.