Atractivos Turísticos de México

Por acá para buscar Códigos postales o Claves LADA.

Manzanas asadas al vino tinto

Ingredientes:

  • 6 manzanas grandes

  • 1/2 limón

  • 3 gr. De canela en polvo

  • 75 gr. De azúcar

  • Mantequilla, la necesaria

  • 1/8 de litro de vino tinto

Preparación:

  1. A las manzanas se les quita el corazón, se pelan y se ponen en un traste con agua fría en el que se habrá exprimido el medio limón.

  2. Se unta la tartera con mantequilla y se colocan las manzanas escurridas.

  3. Se mezcla el azúcar y la canela y se va rellenando con estos el hueco de las manzanas.

  4. Se pone un trocito de mantequilla encima, se rocían con el vino tinto y se meten al horno.

  5. Se dejarán en el horno como media hora, rociándolas con la misma salsa, cerciorándose antes de sacarlas de que estén perfectamente cocidas.

  6. Pueden servirse bañadas con natilla.