San Miguel Panixtlahuaca

Panixtlahuatl, es el nombre correcto en el idioma de los mexicas o aztecas, la traducción al español es "En el Llano de las Vigas" o "En el Llano del Puente", se deriva de "Pantli": "Viga" o "Puente", "Ixtlahuatl": "Llano", "llanura" y "Ca": "en". Actualmente se pronuncia Panixtlahuaca, nombre que le dieron los españoles.

Atractivos Turísticos:

Monumentos Históricos:

El templo de Panixtlahuaca que data del año 1800.

Fiestas:

Las mayordomías se celebran el 29 de septiembre en honor a San Miguel Arcángel, e 12 de diciembre se celebra a la Virgen de Guadalupe, el 19 de marzo a San José, el 4 de octubre a San Francisco de Asis y el 8 de mayo a la Virgen de la Asunción.

Danzas:

Se bailan las chilenas.

Música:

Son mixteco, chilena y banda de viento.

Artesanía:

Se trabajan los textiles bordados a mano y las máscaras talladas en madera.

Gastronomía:

Los platillos típicos de la región son el frijol molido con camarón, frijoles con plátano, mole de pollo y guajolote y el frijol blanco. Las memelas de frijol, de elote, tamales de calabaza, de chepi, de elote y de frijol. Los dulces típicos son el de mando, ciruela, calabaza, el camote de palo, de coyul y de plátano. Las bebidas típicas son el tepache y el mezcal.