Ahora, me toca compartir contigo las cinco cosas que debes hacer en Oaxaca antes de cumplir 30.
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Platillo de pescado cocinado en achiote preparado con naranja, cebolla morada y chile habanero.
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Receta de la tradicional sopa de bolitas de masa estilo Querétaro.
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Disfruta de esta deliciosa receta típica de Baja California Sur
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El mezcal representa una herencia histórica, cultural y tecnológica que ha trascendido desde nuestros antepasados, yconstituye un elemento innegable de la tradición mexicana.
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Los camarones en las temporadas de calor son especiales para salir de la rutina de las comidas de todos los días, por eso les compartimos esta nueva receta, que esperamos sea de su agrado.
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Deliciosa receta de manzanas al vino tinto, un postre tradicional de la región de Durango
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Comparte con tu familia un delicioso fiambre: con pollo, lengua de res y patas de puerco.
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El origen de los burritos es incierto, lo que si es seguro es que la palabra burrito aparece en el Diccionario de mexicanismos de Felix Ramos y Duarte en 1895 difinido como: Tortilla arrollada, con carne u otra cosa dentro.
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Un caldo de menudo muy parecido al pozole. Se cocina tradicionalmente en Zacatecas.
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Los chicos son granos de elote cocidos y deshidratados al sol hasta cristalizar y luego desgranados y desquebrajados
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Rica ensalada de nopales receta típica del estado de San Luis Potosí que puede servirla con bistec, cebolla asada y decorarlos con 2 chile serranos.
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Los tamales son un elemento importante en la gastronomía mexicana.
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Deliciosa receta para preparar Sopa de tortilla tipo Chihuahua.
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En español: pepita de calabaza molida y tomate. Deliciosa receta de la gastronomía yucateca, una excelente opción para botanear.
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Receta tradicional de mixiotes estilo Queretaro, un deleite para el paladar.
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Preparar los tacos al pastor es divertido ya que hacer la salsa es todo un ritual.
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Proveniente del náhuatl michin (pescado) y tlapictli (hojas de maíz), el mextlapique es un platillo típico de la milpa chinampera de muy fácil preparación.
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Los deleites culinarios de la cocina típica yucateca están hechos de una exquisita mezcla de ingredientes utilizados por los antiguos mayas, con sabores traídos por los españoles durante la Colonia.
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Receta de típica de los deliciosos tamales de camarón estilo Nayarit
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Los atoles son las bebidas tradicionales con las que se acompañan los tamales, hay una gran variedad de atoles de harina de maíz, de masa de maíz, entre los que se encuentra el clásico e inimitable champurrado.
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El Caldo de oso es un plato de la gastronomía mexicana, especialmente de la zona de chihuahua donde se utilizan los chiles deshidratados picantes.
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Un plato completo, balanceado, nutritivo y delicioso
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Es algo más que una sopa de pan; se trata del sabor del barrio bravo.
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