El golfo de California, también llamado mar de Cortés o mar Bermejo, es una extensión del océano PacÃfico y se ubica entre la penÃnsula de Baja California y los estados de Sonora y Sinaloa, al noroeste de México.
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Precisamente en este bello lugar se le da otra connotación a la fiesta de difuntos a través de la elevación de globos y faroles de papel de china. Como si los vivos quisieran elevar su alegrÃa multicolor a las alturas, mientras que los “muertitosâ€
Milpa Alta
Sobre el Cerro del Muerto se han tejido varias leyendas, coincidiendo algunas que en este montecillo se aparece un gigante que sale por las noches recorre la ciudad y regresa, convirtiéndose en el guardián de Aguascalientes.
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Mucho de lo que ocurrÃa en el Posclásico tenÃa que ver con un nuevo acomodo de ingredientes viejos, pero también podemos observar un factor que no se habÃa visto antes en la demografÃa y en la polÃtica de Mesoamérica.
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Se caracteriza por conjugar los secretos de la cocina indÃgena y la aportación que hicieron algunos grupos militantes durante la Colonia.
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Este camino servÃa para transportar la plata extraÃda de las minas de Zacatecas, Guanajuato y San Luis PotosÃ, asà como el mercurio importado de Europa.
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Dicen los que presenciaron el suceso que de pronto empezó la pareja a levantarse del piso de la pista, como que flotaban en el espacio y se acercaban al techo del salón.
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Deliciosas empanadas rellenas de picadillo o de carne guisada
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Entrado el siglo XIX, y con la inestabilidad polÃtica que sacudÃa al paÃs, el entonces emperador Maximiliano I, quizo crear una avenida que comunicara de forma directa a la residencia Imperial con el centro de la capital.
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El nombre que se daban a sí mismos a quienes llamamos olmecas se desconoce. Esta cultura duró siete siglos y medio y pertenece al horizonte preclásico del pasado mesoamericano.
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Este periodo de la historia de México está considerado como una etapa de transición entre los pueblos que se basaban en una economÃa de apropiación (recolección, caza y pesca).
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La gastronomía de Sonora no solo se distingue por sus carnes. El estado cuenta con una importante producción agrícola y el mar también rinde sus frutos.
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El auge de la revolución popular se vincula Ãntimamente con la recia figura de José MarÃa Morelos y Pavón. Conociendo la situación cierta del pueblo explotado por el sistema colonial.
Independencia
Puede pensarse que la cocina mestiza de Chihuahua se sustentó originalmente en el conocimiento culinario de los hombres rudos que se atrevieron a llegar a estos territorios.
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Raúl "el Ratón" Macías Guevara fue un célebre boxeador mexicano, quien obtuvo en 1955 el campeonato mundial de peso gallo de la Asociación Nacional de Boxeo
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Religioso, polÃtico y militar mexicano, caudillo de la independencia de México.
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Aunque el estado de Baja California cuenta con varias zonas arqueológicas, actualmente sólo se encuentra abierto al público el sitio denominado El Vallecito, considerado como el más representativo de la región
El Vallecito
Delicioso caldo tradicional del estado de San Luis Potosí que mezcla sabores de carnes y verduras que no puiedes dejar de saborear.
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Te presentamos una de las mejores recetas de sopas que hay en Chiapas.
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La literatura de México es una de las más prolÃficas de la lengua española. Sus antecedentes se remontan a las culturas indÃgenas de los pueblos mesoamericanos.
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