Akil

La palabra Akil en maya significa “El lugar de los bejucos”, se deriva de "Ak", Bejuco; el sufijo o terminación "Íl" que donota cantidad. El municipio de Akil, es uno de los 106 municipios del estado mexicano de Yucatán. Su cabecera municipal es la localidad homónima de Akil; fue una población de escasa importancia su despegue comienza en 1821 cuando Yucatán se declara independiente de la corona española. Se ubica en la región sur del estado, a una distancia de 80 kilómetros en dirección sureste de la ciudad de Mérida. Además de la cabecera municipal, las siguientes son las localidades más importantes del municipio: San Diego, San Martino, Plan Chac y el Rancho Kitinché.

Atractivos Turísticos:

Monumentos Históricos:

Templo de Santa Inés, construido en el siglo XVI y ubicado en la cabecera.

Monumentos Arqueológicos:

Sitios Arqueológicos de Sac-nicté Akil y Akil

Fiestas:

En la segunda semana del mes de abril se realiza la fiesta tradicional en honor a Santa Inés. 

Gastronomía:

Alimentos: Se preparan con masa de maíz carne de puerco, pollo y venado acompañados con salsas picantes a base de chiles habanero y max. Los principales son: Fríjol con puerco, chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos, pipian de venado, papadzules, longaniza, cochinita pibil, joroches, mucbipollo, pimes y tamales.

Dulces: Yuca con miel, calabaza melada, camote con coco, cocoyol en almíbar, mazapán de pepita de calabaza, melcocha, arepas, tejocotes en almíbar y dulce de ciricote.

Bebidas: Xtabentun, balché, bebida de anís, pozole con coco, horchata, atole de maíz nuevo y refrescos de frutas de la región.