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Samahil

Samahil (Tzama) en maya significa "Lugar de la leguminosa"; es una localidad del estado de Yucatán, localizada al este de la capital del estado, Mérida y es cabecera del municipio del mismo nombre.

Monumentos Históricos:

Sobresale por su construcción colonial el Ex convento de San Pedro, ubicado en la cabecera, y la casa principal de la Ex hacienda San Miguel que data del siglo XIX.

Fiestas:

El 29 de junio se celebra la fiesta de San Pedro Abad, patrono del pueblo.

Música:

Jarana, trova y boleros.

Danza:

Jaranas.

Gastronomía:

Alimentos: Se preparan con masa de maíz carne de puerco, pollo y venado, acompañados con salsas picantes a base de chiles habanero y max. Los principales son: Frijol con puerco, chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos, pipian de venado, papadzules, longaniza, cochinita pibil, joroches, mucbipollo, pimes y tamales. 

Dulce: Yuca con miel, calabaza melada, camote con coco, cocoyol en almíbar, mazapán de pepita de calabaza, melcocha, arepas, tejocotes en almíbar y dulce de ciricote.

Bebidas: Xtabentun, balché, bebida de anís, pozole con coco, horchata, atole de maíz nuevo y refrescos de frutas de la región.

Municipio Samahil

Estado Yucatán
Cabecera Samahil
Población 5 009 hab.
Gentilicio Samahilense
Municipios de Yucatán
Superficie 161 km2
Información proporcionada por el Instituto Nacional para el Federalismo y el Desarrollo Municipal (INAFED)
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