Atractivos Turísticos de México

Ingredientes:

• 1/2 Kg. de Carne de res.
• 1/2 Cebolla.
• Manteca.
• Sal.

Preparación:

1. Salar y asar la carne.
2. Luego, machacarla, desmenuzarla y freírla con bastante manteca, hasta que quede completamente dorada.
3. Añadirle enseguida la cebolla picada y dejarla al fuego un rato más.
4. Servir caliente.